餐馆 · 石南洞

궁전숯불갈비Gungjeon Charcoal-Grilled Galbi

炭火烤排骨、五花肉与韩式汤品 · 在石南洞遇见的一处地方

원형 숯불 화로의 구이망 위에서 구이 자국이 난 갈비 여러 조각과 갈비뼈가 보이는 모습
炭火上烤制的排骨

视频 / Videos

正宗炭火烤的甜咸猪排骨🔥 腌萝卜片包一口|仁川石南洞돈나땅 Donnattang ↗

Google 地图可能无法以店名搜索到此处,因此会打开位置图钉(坐标)。图钉依 NAVER 地图的地址标示,并非现场实测的入口位置。到达附近时,请再用 NAVER 地图确认招牌与地址。

궁전숯불갈비 Gungjeon Charcoal-Grilled Galbi

先看看这些菜品

经营者点了2份各300克的猪排骨,米饭附上一小份大酱汤。

  • 猪排骨
    猪排骨
    돼지갈비(국내산 300g)dwaeji-galbi烤猪排骨(韩国产300g)₩15,000
  • 米饭
    米饭
    공깃밥gonggibap米饭₩1,000
点米饭时附的迷你大酱汤
点米饭时附的迷你大酱汤

价格依 2026-10-08 拍摄的菜单为准,现价请向店家确认。

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选好菜品后,播放韩语点餐语音给店员听。

到访信息

地址罗马字拼写地址: Seoknam-ro 66-1, Seoknam-dong, Incheon, Republic of Korea韩文地址: 인천 서해구 석남로 66-1罗马字拼写的地号地址: 590-10, Seoknam-dong, Incheon, Republic of Korea韩文地址: 인천 서해구 석남동 590-10
营业时间11:30–21:30,最后点单21:20。每月第一个、第三个周日休息。

2026-10-08确认的Naver登记信息为11:30–21:30,最后点单21:20,每月第一个、第三个周日休息。菜单上的休息说明也标示相同的周日店休。休息时段、临时休业、法定节假日营业与停车信息未另行确认,到访前请联系店家。 信息来源: Naver登记信息与休业说明照片 · 确认 2026-10-08 ↗

菜单备注

  • 韩牛里脊烤肉(200g)供烧烤食用的牛里脊。菜单标示为韩牛200g。₩35,000
  • 韩牛调味烤肉(Jumulleok,200g)将调味料揉入牛肉后烧烤的料理。菜单标示为韩牛200g。₩35,000
  • 生韩牛肉片(Yuk-sashimi)将未烹熟的牛肉切片食用的菜品。菜单标示为韩牛,价格需于点餐前确认。时价
  • 陈年泡菜配五花肉(韩国产250g)五花肉搭配长时间熟成的泡菜Mugeunji。菜单标示为韩国产猪肉250g。₩16,000
  • 烤猪排骨(韩国产300g)供烧烤食用的猪排骨部位。菜单标示为韩国产300g。₩15,000
  • 牛膝软骨汤(Doganitang)以牛膝关节软骨部位熬煮的汤品。₩16,000
  • 鲍鱼牛排骨汤(Golpeuchae galbitang)在牛排骨汤中加入鲍鱼的汤品。菜单手写注明鲍鱼为韩国产。₩14,000
  • 小章鱼牛排骨汤(Golpeuchae galbitang)在牛排骨汤中加入小章鱼的汤品。菜单手写注明小章鱼为韩国产。₩15,000
  • 牛排骨汤(Golpeuchae galbitang)以牛排骨熬煮的汤品。排骨大小与搭配内容请于点餐时确认。₩11,000
  • 牛骨汤(Seolleongtang)将牛骨与牛肉熬煮而成的汤品。₩10,000
  • 泡菜锅(Kimchi jjigae)以泡菜煮成的锅物。肉类、豆腐等其他详细食材请向店家确认。₩8,000
  • 部队锅(Budae jjigae)加入火腿、香肠等食材煮成的锅物。本店的详细食材与加点内容请于点餐时确认。₩8,000
  • 海鲜大酱锅以韩式发酵大酱调味的汤底加入海鲜煮成的锅物。菜单未另行标明海鲜种类。₩8,000
  • 冷面(Naengmyeon)冷食的韩式面料理。照片未区分汤冷面与拌冷面,请于点餐时确认。₩8,000
  • 啤酒菜单标示4,000韩元的啤酒,未标示品牌与容量。₩4,000
  • 烧酒菜单标示4,000韩元的烧酒,未标示品牌与容量。₩4,000
  • 活小章鱼(Sannakji)标示为活小章鱼(Sannakji)的菜品。照片无法确认处理方式、上菜方式与分量,请于点餐前询问。₩20,000
  • 带壳牡蛎指带壳牡蛎的菜品。照片无法确认是生食或熟食,也无法确认分量。₩15,000
  • 海鲜禽肉汤(Haesintang)将海鲜与鸭或韩国本土鸡一同熬煮的汤品。照片中的说明列出活鲍鱼、活章鱼、鸭或本土鸡与传统药材,并标示需提前预约。₩130,000

价格依 2026-10-08 拍摄的菜单为准,现价请向店家确认。

重量与产地为菜单文字转录,并非食材实际产地调查。牛膝软骨汤、牛排骨汤与牛骨汤标示为韩国产+澳大利亚产。烤牛肉套餐有删除线,尚未确认目前销售前不列入菜单。活小章鱼与带壳牡蛎的供应时期、分量及是否附米饭,请于点餐前确认。海鲜禽肉汤(Haesintang)需提前预约,照片说明要求上午10时30分前预订,但预约所指日期与用餐人数仍需另外确认。料理说明为一般形式,本店的实际食材与调味可能不同。

돈나땅 Donnattang 的亲访心得

궁전숯불갈비 · Gungjeon Charcoal-Grilled Galbi — 藏在街坊角落,真正炭火烤的排骨

돈나땅 Donnattang · 2026-10-08 到访

#1 老店

석남로 66-1。还是老街坊小店的模样。这是第二或第三次来。午餐刚开门我就进去,点了烤猪排骨2人份和一碗白饭。

#2 炭火

炭火端进来,排骨放上去。看那色泽,油亮得真漂亮。还没吃就能想像滋味。炭火香先飘了上来。

#3 第一块

柔嫩,却又有嚼劲。酱汁甜咸,炭火香在后面衬着。真正用炭火烤的排骨,就是这个味道。

#4 让人难以抗拒

排骨一定要有一块沾洋葱酱。炭火香配洋葱酱。啊,这搭配太让人喜欢了。

#5 我最爱的搭配

摊开一片腌萝卜片,放上排骨、蒜和饭。这是我在这家最喜欢的一口。饭上放泡菜吃,包起来吃,再咬一口排骨,最后连碗里的饭也刮得干干净净。

#6 像乡下奶奶煮的大酱锅

点白饭就会附一小份大酱锅。完全是乡下奶奶煮的味道。还有这里的陈年泡菜,也真好吃。小菜里连腌蟹和凉粉都有。哇,是藏在街坊里的好店。

#7 拍影片的时候

啊……我的排骨,拍影片时烤焦了。光顾着看镜头,烤焦了一块。即使如此,还是好吃。

给外国旅人的一句话

烤猪排骨用的是韩国产猪肉,300g算1人份。从2人份开始,份量就很足。点白饭会附小份大酱锅,记得点一碗。也试试把排骨沾洋葱酱吃。

吃了什么 · 花了多少 (依菜单)

  • 돼지갈비(국내산 300g) · dwaeji-galbi · 烤猪排骨(韩国产300g) × 2人份 30,000韩元
  • 白饭 1,000韩元(附小份大酱锅)
  • 合计 31,000韩元

— 돈나땅 Donnattang · 2026-10-08 到访

今天也没有节庆,没有名胜,对我来说,这样一餐就是旅行。

依公开地图与店家资料整理。营业时间、电话与价格可能变动,请于到访前确认。