청정들깨수제비Cheongjeong Deulkkae Sujebi

• アサリの生カルグクス小麦粉の生地を薄くのばして包丁で切った生麺を、アサリのだしで煮込む韓国の麺料理です。アサリのうま味が溶け込んだスープと、もちもちした麺を一緒に味わえます。₩10,000
• アサリのカルジェビアサリのスープで、包丁で切った麺のカルグクスと手でちぎった小麦の生地のスジェビを一緒に煮た料理です。長い麺と厚みのある生地の異なる食感を一杯で味わえます。メニューには2人前以上の注文と表示されています。₩10,000
• エゴマすいとん小麦粉の生地を手で一口大にちぎってスープで煮るスジェビに、エゴマを加えた料理です。エゴマの香ばしさが広がる濃厚なスープと、やわらかくもちもちした生地が特徴です。₩10,000
• エゴマのカルグクス小麦粉の生地を薄くのばして包丁で切った麺を、エゴマのスープで煮込む韓国の麺料理です。香ばしくまろやかなスープが麺によく絡み、温かい状態で味わいます。₩10,000
• エゴマのカルジェビ包丁で切ったカルグクスの麺と手でちぎったスジェビの生地を、エゴマのスープで一緒に煮た料理です。香ばしいスープに麺とやわらかくもちもちしたスジェビが入っています。メニューには2人前以上の注文と表示されています。₩10,000
• 豆乳麺（コングクス）ゆでた大豆を細かくすりつぶして作った冷たく濃厚な豆乳スープに、ゆでた麺を入れて食べる韓国の夏の麺料理です。まろやかで豆の香ばしさがあります。大豆と小麦を含みます。₩11,000
• 小豆カルグクスゆでた小豆を細かくすりつぶしたスープに、小麦のカルグクス麺を入れて煮た料理です。小豆の香ばしく濃厚な味が特徴で、甘みを加えるかはお店の作り方によって異なる場合があります。メニューには2人以上の注文と表示されています。₩11,000

2026-10-05撮影のメニュー表に基づく価格です。現在の価格はお店でご確認ください。

アサリカルジェビ・エゴマカルジェビ・小豆カルグクスは2人以上の注文と表示されています。料理説明は一般的な調理方法の案内です。当日の価格や注文条件はお店にご確認ください。